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México se alza con el premio a la mejor paella del mundo en el Concurso de Sueca

El pasado domingo 11 de septiembre Sueca celebró su 61ª edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana. Un certamen que volvió a contar con el patrocinio de Arroz Dacsa.  La competición, que ha dado cita a un total de 42 cocineros de 12 países, busca elegir la mejor paella del mundo. Y en esta ocasión […]

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El equipo universitario Hyperloop UPV ha concluido una de sus temporadas de desarrollo de tecnología hyperloop, el transporte del futuro.

Tras cumplir todo los objetivos propuestos al inicio de curso, entre ellas la ambiciosa levitación electromagnética, el equipo se desplazó hasta Países Bajos para participar en la European Hyperloop Week, una competición que reúne a los mejor equipos y universidades del mundo que desarrolla la tecnología hyperloop. Tras una intensa semana donde además de charlas […]

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El pasado lunes día 4 de julio se dieron a conocer los 349 restaurantes en todo el mundo que recoge la Guía Wikipaella 2022. La gala, celebrada en Valencia, contó con la presencia de Arroz Dacsa, como patrocinador.  La 7ª edición de la Guía «Dónde comer auténtica paella» incluye restaurantes de todo el mundo, mayoritariamente […]

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La Denominación de Origen Arroz de Valencia y Turisme de la Comunitat Valneciana han organizado L’Aplec Arròs de València, un encuentro inmersivo con el arroz como protagonista.  El encuentro, celebrado entre los días 19 y 21 de junio, dio cita a chefs y divulgadores gastronómicos junto a agricultores y expertos en arroz, en el entorno […]

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